Jardín

Cultivo de azafrán


Cuánto regar el azafrán


La planta de azafrán es resistente tanto a bajas como a altas temperaturas, se adapta bien al clima mediterráneo pero no tolera la lluvia excesiva, por lo tanto, cuando se cultiva en el jardín o en una maceta, es necesario no mojarla en exceso, ya que el riego frecuente podría deja que las bombillas se pudran. Normalmente se plantan en verano y comienzan a regarse a partir de septiembre para permitir el crecimiento y la floración de las hojas. En los meses de invierno, el riego se diluye, con el único cuidado de no secar el suelo, mientras que en primavera comienza de nuevo. En cuanto a la cantidad de agua que se debe dar, si las plantas están expuestas a la lluvia, esto debería ser suficiente para sus necesidades. Si, en cambio, están en un lugar protegido, recuerde no dar demasiada agua.

Cómo cultivar y cuidar el azafrán



El suelo ideal para el crecimiento del azafrán debe estar bien drenado y arenoso, en una posición soleada. Para los cultivos en el jardín, los bulbos se colocan en el suelo en agosto, a una profundidad de unos 10 centímetros y a la misma distancia entre sí. Si el azafrán se cultiva en macetas, cada uno tiene 4 o 5 bulbos. La maceta debe tener al menos 15 cm de alto y tener un diámetro de aproximadamente 18-20, el fondo debe permitir la salida fácil del agua. La floración se lleva a cabo a fines de octubre, y a partir del siguiente junio la planta entra en reposo vegetativo: las hojas se secan y las plantas deben extraerse del suelo, los bulbos nuevos que se han formado se separan de los viejos y se colocan en bolsas para protegerlos de la humedad. En septiembre, a su vez, se colocan en el suelo para dar vida a las nuevas plantas. Las flores se cosechan entre octubre y noviembre: lo ideal es hacerlo temprano en la mañana, cuando las corolas aún están cerradas. La separación de los pistilos se realiza a mano, abriendo la flor y rompiendo el hilo que une los pistilos.

Cómo fertilizar azafrán



Para que las plántulas de azafrán sean óptimas, el suelo del jardín debe estar adecuadamente preparado y fertilizado. Si bien se ha verificado que los fertilizantes químicos no tienen efectos beneficiosos particulares sobre la productividad de las plantas, se obtienen resultados mucho más positivos utilizando fertilizantes orgánicos, en particular abono muy maduro mezclado con hojas y reducido en el suelo. La cantidad ideal para el cultivo de azafrán es de aproximadamente 3 kg de fertilizante por metro cuadrado. El fertilizante debe distribuirse antes de colocar los bulbos en el suelo. En general, para las parcelas de dimensiones modestas, proceda enterrando el estiércol con una pala y un rastrillo, que trituran los terrones más grandes del suelo y lo mezclan con el fertilizante mismo.

Cultivo de azafrán: exposición, enfermedades y posibles remedios.



El azafrán es una planta muy resistente que ama especialmente el sol: si se cultiva en zonas de niebla o con altos niveles de humedad, su crecimiento puede verse comprometido. En cuanto a las enfermedades, el azafrán está sujeto a ataques de hongos que lo causan. la podredumbre Los hongos patógenos son múltiples, el que causa el mayor daño es Rhizoctonia violacea. Una planta afectada por este hongo tiene un moho azulado que se propaga rápidamente de un bulbo a otro, causando la formación de pequeñas verrugas moradas. Й el llamado "mal vinato": si se golpea una bombilla, debe extraerse del suelo para separarla de las demás. También en el caso de "fumaggine", una enfermedad que se presenta con la presencia de placas negras en el bulbo, la mejor solución es la extracción del bulbo y la eliminación inmediata de los demás.