Jardín

Poda de setos de laurel


Podando un seto de laurel


El laurel es una planta aromática muy rústica que necesita poco cuidado y la poda del seto de laurus no es una operación indispensable. Sin embargo, se recomienda si desea crear esculturas de plantas ornamentales para su jardín. En este caso, podar el seto de laurel puede ser un momento creativo divertido: de hecho, puede crear formas cónicas o esféricas, para los amantes de las líneas clásicas, pero también puede darse el gusto de darle formas de flores o animales al seto. Para este tipo de corte ornamental, debe cortar las ramas después del crecimiento de la primavera o en otoño. La poda es útil si desea evitar que su laurel se multiplique espontáneamente a través de las semillas: en este caso, corte abundantemente antes de la floración. Tenga en cuenta que cuanto más pode, más fuerte se volverá el seto.

El laurel en la cocina



Cualquier persona que ama cocinar sabe que en la cocina siempre debe haber un laurel, porque es útil para condimentar muchos platos. Las hojas, de hecho, tanto frescas como secas, dan sabor a las salsas a base de carne o caza. El laurel es fundamental para la preparación de ramos aromáticos utilizados para platos marinados, para dar sabor a papas, legumbres, asados, pero también para platos de pescado. Nunca debe faltar una hoja de laurel, incluso en el agua utilizada para la preparación del caldo, tanto vegetal como de carne. ¿Sabía que las hojas de laurel a base de hierbas se recomiendan como infusión para el tratamiento del dolor en el abdomen o, finamente pulverizadas, para aliviar el dolor de cabeza? También contienen altas concentraciones de sustancias químicas, como geraniol y piperidina, que se encuentran en la base de los pesticidas para uso doméstico y en algunas áreas del norte de África, las hojas se frotan en el ganado para eliminar las moscas y los insectos.

Cultivar un seto de laurel



El laurel (también conocido como "laurel") es una planta aromática de origen mediterráneo, rústica, fácil de cultivar, se adapta a prácticamente todos los tipos de suelo, aunque para un cultivo adecuado recomendamos una mezcla mediana bien drenada No necesita riego regular o demasiado abundante y, de hecho, si se planta directamente en el suelo, después del primer año las lluvias serán suficientes para regarlo. Necesita sol pero también tolera bien la media sombra. La forma natural de los setos de laurel Es cónica y la planta tiende a expandirse, por lo que debe planificar plantarla en un lugar donde pueda encontrar un espacio lo suficientemente grande como para crecer. Para evitar el crecimiento de malezas y retener el agua de lluvia útil para su desarrollo, cubra el pie del seto de laurel con paja, lo que permite cambiarlo una vez al año.

Poda de laurel: curiosidad en el laurel



El laurus siempre es verde, incluso durante la temporada de invierno. En la antigüedad, esta característica convirtió al laurel en símbolo de la inmortalidad. En la antigua tradición china, la Luna contendría una planta de laurel y una planta de helichrysum (comúnmente llamada "inmortal"). En Grecia, el laurel era la planta de Apolo y representaba tanto la inmortalidad adquirida gracias a la victoria como las características necesarias para la victoria, o la sabiduría combinada con el heroísmo. De ahí el origen de ceñir las cabezas de héroes y sabios con una corona de laurel. Las Pitias y todos los adivinos quemaron ramas de seto de laurel para obtener respuestas adivinatorias y aquellos que recibieron respuestas favorables regresaron a casa con una corona de laurel. El nombre propio "Laura" deriva del latín laurus, que significa laurel y significa "victoria".

Vídeo: Laurel - Jardinería (Febrero 2020).