Frutas y hortalizas

Burbuja en frutas de hueso


Burbuja en frutas de hueso


La burbuja en las frutas de hueso es una enfermedad causada por un hongo llamado Taphrina deformans. Este pequeño hongo pasa el invierno en los árboles frutales, especialmente en los duraznos, escondidos cerca de los brotes o en las fisuras de la corteza. El desarrollo tiene lugar sobre todo en períodos fríos y lluviosos, con temperaturas inferiores a 18 ° C; De hecho, esta patología ocurre sobre todo en las regiones centrales del norte de Italia, en el período de primavera. Cuando florecen los primeros brotes, el hongo comienza a desarrollarse y ataca a las hojas jóvenes; los síntomas son claros y evidentes: el follaje aparece rojo o amarillento, con ampollas evidentes similares a las ampollas, y lámina de la hoja engrosada, con una consistencia rígida. Las hojas caen en unos pocos días, y las esporas del hongo, que aparece como una pátina blanquecina, se mueven sobre las frutas, la madera u otras hojas. La escasa capacidad fotosintética de las hojas afectadas y la defoliación causan un fuerte deterioro de la planta; Las frutas afectadas bloquean su desarrollo y caen al suelo.

¿Cómo deshacerse de él?



El hongo que causa la burbuja en las frutas con hueso puede resistir fácilmente el frío del invierno y las temperaturas suaves de la primavera; su desarrollo se detiene solo cuando el clima se calienta, con temperaturas superiores a 18-20 ° C y un clima seco. Por lo tanto, sobrevive en las plantas durante todo el año, esperando el período más favorable para su desarrollo. En general, los tratamientos son preventivos, para aplastar el hongo cuando todavía está en su etapa embrionaria, o cuando aún no ha atacado a las plantas, sino que simplemente se esconde en el tronco o las ramas. Los tratamientos generalmente se practican a fines del otoño y a fines del invierno, antes de que los brotes se agranden. Este problema tiende a atacar más fácilmente algunas cualidades de la fruta, y el clima frío y húmedo favorece el desarrollo de hongos: en estos casos, los tratamientos se practican incluso cuando los brotes comienzan a hincharse, pero siempre antes de la floración.

Los productos a utilizar



La burbuja drupaceous se combate con fungicidas específicos o genéricos. Los tratamientos más clásicos se realizan con productos a base de cobre. El cobre es un fungicida de amplio espectro, que se usa contra las bacterias más comunes y también contra enfermedades causadas por hongos; los tratamientos a base de cobre se realizan cuando las plantas no tienen hojas, especialmente en duraznos; Esto se debe a que el producto puede ser absorbido por las hojas y tener un efecto fitotóxico. Las plantas que toleran bien el cobre también se pueden tratar a fines de la primavera, pero con concentraciones más bajas del producto. También se usan fungicidas específicos, como dodina, ziram o tiram, contra el problema; También estos productos se utilizan como prevención, durante el otoño o el invierno, de noviembre a febrero; de esta forma intentamos derrotarlo antes de que comience su desarrollo. Las hojas y frutos de las plantas afectadas por la burbuja deben ser recolectados y destruidos.

Fatori predisponente



La burbuja de las frutas con hueso se desarrolla en las primeras semanas de primavera o hacia fines del invierno, en el período del año en que el clima se vuelve menos rígido y las plantas comienzan su desarrollo vegetativo. En este período, los hongos encuentran hojas tiernas y delgadas a su disposición, en las que es más fácil penetrar. Pero hay factores predisponentes que favorecen el desarrollo de la patología, incluso en otros períodos del año. Estas setas aman un clima fresco y húmedo; En particular, en los períodos de primavera, cuando el clima es decididamente frío, con temperaturas máximas por debajo de los 18 ° C, la burbuja puede reaparecer, atacando también hojas o frutos ya bien desarrollados que están creciendo. Del mismo modo, con la disminución de las temperaturas a fines de agosto, el hongo puede reanudar su desarrollo, atacando también a las plantas cercanas a las que están enfermas. Por lo tanto, es importante importar el trabajo de prevención, junto con los tratamientos con fungicidas que se practican en las plantas afectadas por la enfermedad, para evitar que los hongos, a través del aire o las lluvias, se trasladen a otras plantas del huerto.

Vídeo: Ozono en frutales de hueso y granados (Febrero 2020).