Frutas y hortalizas

Cebo de vid


¿Qué es el cebo de vid?


Es una enfermedad que ataca principalmente la madera de la planta, de origen fúngico, muy común en Europa. Los hongos involucrados en esta especie particular de patología son la phaeomoniella chlamydospora y el phaeoacremonium aleophilum, que se multiplican mediante la producción de esporas capaces de eliminar la savia de la vid para usarla como alimento. Ya en los esquejes, estos dos hongos comienzan su infección, extendiéndola con facilidad a través de los vasos linfáticos. Debido a su infestación, la madera de la vid tiene vetas oscuras que representan una campana de alarma significativa. En las plantas jóvenes, por otro lado, especialmente las extranjeras y las italianas, esta patología afecta a los portainjertos reduciendo su crecimiento. Además, estos últimos muestran un vínculo pobre con la planta madre y una producción fructífera que se retrasa, incluso si es escasa.

Síntomas y daños.



Los síntomas más obvios del ataque de esta patología aparecen en primer lugar en las hojas. De hecho, estos últimos tienen parches más brillantes de color verde o incluso amarillento en los bordes, mientras que las venas internas permanecen verdes. Con el tiempo, las manchas se vuelven marrones para secar la hoja y hacer que se caiga temprano. Los brotes se caracterizan por un retraso en la lignificación, hasta la desecación, así como los brotes que ralentizan su germinación. En las bayas finalmente hay una puntuación púrpura, tanto en la piel como en su fijación. La formación de manchas oscuras en la piel no es causada por el hongo en sí mismo sino por su producción de sustancia tóxica en el tejido leñoso. Esta enfermedad en particular afecta a las uvas de mesa más que a cualquier otra cosa, ya que la uva vinifera es más resistente a los hongos patógenos.

Síntomas en la madera de la vid causados ​​por la enfermedad de esca



Como enfermedad vascular, queda claro de inmediato qué tan rápida es su infección. La madera de la vid es la primera afectada por el ataque del patógeno y, tras el enredo de las hojas, tiene venas oscuras a lo largo de su corteza. Cuando exista la sospecha de infestación, simplemente corte la madera en las rayas negras y notará la fuga de material alquitranado. En este caso no hay más dudas sobre la presencia de la enfermedad de escape. Se debe prestar mucha atención a las heridas de poda que representan la primera forma de acceso utilizada por el hongo para atacar los vasos linfáticos. Debido a esto, la madera denota secciones enteras de color marrón en lugar de solo rayas, destacando la etapa bastante avanzada de infección. Con el paso de las estaciones y el aumento de los puntos de acceso, se puede formar caries en la madera, siempre de origen fúngico, asistida por la presencia de la enfermedad de escape. De hecho, este último también puede ser un vehículo para otras patologías que en este caso hacen que la madera sea esponjosa y desmenuzable.

Cebo de vid: cuidado y prevención



No hay productos químicos en el mercado que puedan contrarrestar la enfermedad de la vid. La única forma de combatirlo es implementar una serie de precauciones que eviten su proliferación. Los esquejes de raíz deben observarse cuidadosamente desde la compra en el vivero, para asegurarse de que el material de propagación no llegue al cultivo enfermo y que se haya sometido a tratamientos en agua caliente. De hecho, el tratamiento de esquejes enraizados es el único sistema que previene la aparición de la enfermedad. Sin embargo, las nuevas plantas no mostrarán signos de infestación hasta después de los primeros dos o tres años, y es importante marcar las plantas que consideran enfermas para que puedan reemplazar los esquejes antes de que la infección se extienda a todo el cultivo. En otoño, las vides que presentan los síntomas de la enfermedad de escape deben cortarse unos centímetros debajo de la madera cariada, agregando un producto cicatrizante cerca de la abertura. Los tratamientos de recuperación química a menudo dan malos resultados. Por lo tanto, es inútil implementar estos procedimientos.

Vídeo: VID 20130625 033252 (Octubre 2020).